Il bypass gastrico o by-pass è una tecnica di chirurgia dell’obesità (chirurgia bariatrica) studiata per le persone affette da sovrappeso invalidante e obesità grave.
Il principio del bypass prevede la creazione di una piccola sacca gastrica nel paziente per ridurre la capacità di ingerire grandi quantità di cibo e il cortocircuito dell’apparato digerente per inibire l’assorbimento di grandi quantità di calorie e cibo.
Bypass gastrico: indicazioni
Il bypass gastrico è un intervento soggetto a un percorso preoperatorio ben definito. È consigliato alle persone che soffrono di obesità patologica con un BMI superiore a 40.
Si dovrebbe quindi prendere in considerazione un bypass solo se si è gravemente obesi e si hanno problemi di salute, e se la dieta e l’esercizio fisico non hanno aiutato a combattere l’obesità.
Come viene eseguito l’intervento?
Il bypass gastrico consente di limitare la quantità di cibo che può entrare nello stomaco pinzando una piccola sacca gastrica per via laparoscopica. Il chirurgo riduce il volume dello stomaco di oltre il 90% durante l’intervento.
Sopra questa sacca gastrica, il chirurgo sutura una parte dell’intestino tenue in modo da bypassare circa 1 metro di intestino. Si tratta di una sorta di cortocircuito gastrico. Il metro di intestino bypassato non riceve più il cibo quando lo si ingerisce.
L’intervento viene eseguito in laparoscopia (nota anche come endoscopia medica), richiede solo poche incisioni e lascia solo piccole cicatrici sullo stomaco.
Dopo l’intervento
- È essenziale pianificare una dieta dopo l’operazione di bypass per bilanciare il peso.
- Il paziente si alza poche ore dopo l’intervento.
- Il paziente non mangia né beve per 24 ore o 3 giorni, a seconda delle condizioni dell’intervento.
- Il dolore è minimo e perfettamente controllato da semplici analgesici.
- Dopo questa visita di controllo, il paziente può lasciare la clinica.
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Dieta e bypass gastrico
Dopo un intervento di bypass, il paziente può avvertire un certo stress fisico e psicologico sul corpo. A questo proposito, è necessario sottolineare l’importanza dell’alimentazione, in particolare per quanto riguarda l’intervento di bypass, il cui scopo è liberarsi dell’obesità e bilanciare il peso.
La chirurgia estetica può portare a risultati migliori fornendo una dieta appropriata ed equilibrata dopo l’intervento, concentrandosi innanzitutto su alimenti ricchi di biotina e acido folico, ad esempio, e promuovendo poi la vitamina A, la vitamina C, il rame, il ferro, lo zinco e il cromo…
I seguenti alimenti sono altamente raccomandati dopo l’operazione:
- Pesce: secondo i medici, si dovrebbero privilegiare i pesci grassi come le aringhe, gli sgombri e il tonno, che contengono un’eccellente dose di Omega-3. Inoltre, riducono il rischio di cancro del colon-retto.
- Broccoli: alimento salutare per eccellenza, i broccoli riducono il rischio di cancro al seno e ai polmoni, soprattutto nelle donne in pre-menopausa. Proteggono inoltre dall’ulcera, dalla gastrite e dall’Helicobacter pylori.
- Tè: nero o verde, il tè è altamente raccomandato alle donne di età compresa tra i 40 e i 76 anni, in quanto aiuta a prevenire il cancro alle ovaie.
Agrumi: in inverno, fate il pieno di agrumi, perché proteggono dalle infezioni.